Doce de abóbora low carb

Modo de Preparo

1. **Cortar**
2. Cortar a abóbora em pequenos pedaços.
3. **Na panela**
4. Em uma panela com água, colocar a abóbora fatiada, o xilitol e os cravos.
5. **Leve ao fogo**
6. Tampar a panela e levar ao fogo baixo, até que a abóbora esteja bem cozida, cerca de 20 minutos.
7. **Creme de leite**
8. Retirar do fogo, escorrer, adicionar o creme de leite e misturar bem, esmagando, se quiser pode misturar num liquidificador para facilitar, até obter a consistência desejada.
9. **Mais sabor**
10. Adicionar o coco ralado e a canela.
11. **Deixar os cravos**
12. Retirar os cravos, se desejar.
13. **Sirva**
14. Está pronto seu doce de abóbora low carb.