Danette Caseiro

Tempo de Preparo 30 min

Rendimento 20

Calorias 103 kcal kcal

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 8 colheres de chocolate em pó 32%
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de açúcar
• 4 colheres de amido de milho

Modo de Preparo

1. **Em uma panela**
2. Dilua o amido de milho em um pouquinho de leite e misture com todos os outros ingredientes;
3. **Engrossar igual pudim**
4. Leve ao fogo e mexa até engrossar;
5. **Gelar o Danette**
6. Leve para a geladeira e deixe até o dia seguinte;
7. **Batedeira**
8. Agora bata na batedeira para que fique cremoso e está pronto. Pode se deliciar com essa maravilha de Danette caseiro.

Quem não gosta daquele Danette delicioso de chocolate comprado em supermercados?

Você vai aprender agora como fazer um pudim de chocolate super cremoso que fica com o mesmo sabor do Danette comprado.

O Danette caseiro é feito em 4 passos: misturar, cozinhar, refrigerar e bater para deixar cremosinho.

Você vai precisar de:

• leite
• leite condensado
• chocolate em pó
• manteiga
• açúcar
• amido de milho

Há quem diga que é apenas um mingau de chocolate, mas no mingau não vai manteiga, nem leite condensado, nem precisa bater na batedeira, mas pode-se dizer que é parecido, né.

É delicioso demais comer um Danette geladinho. Você vai ver como essa receita fica deliciosa.

Quem faz doces em casa para vender diz que essa é a receita perfeita e é o carro chefe dos doces. Imagine vender em potinhos de 200 ml cada a uns 4 reais. Danette caseiro é mais uma opção para faturar vendendo comida.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 8 colheres de chocolate em pó 32%
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de açúcar
• 4 colheres de amido de milho

Como fazer Danete caseiro

1. Em uma panela, dilua o amido de milho em um pouquinho de leite e misture com todos os outros ingredientes;
2. Leve ao fogo e mexa até engrossar;
3. Leve para a geladeira e deixe até o dia seguinte;
4. Agora bata na batedeira para que fique cremoso e está pronto. Pode se deliciar com essa maravilha de Danette caseiro.

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Imagem: https://youtu.be/NvWMG1rKsFY

25 respostas para “Danette Caseiro”

1. Pode fazer sem manteiga?

   • A manteiga previne a cristalização de açúcar e deixa o danette com brilho e cremoso. Não vai ficar ruim se você não usar a manteiga, mas pode ter um pouco de alteração na consistência.

2. Quanto tempo dura? “Validade”

   • 7 dias armazenado na geladeira.

3. Pode fazer com achocolatado em pó ao invés de chocolate em pó?

   • Pode sim, Julia.

4. Bom dia?
   Vou fazer sim gosto de Danette e ele custa muito caro aqui em Recife, obrigada pela dica.

   • Isso mesmo Erailsa, no Danette caseiro fazemos uma quantidade maior e fica mais barato assim. Beijos!

5. Fiz e ficou maravilhoso, com apenas algumas alterações no final misturei uma barra de 120 gramas de chocolate amargo derretida e meia barra de chocolate ao leite! Rendeu uma bacia e todo mundo amou…

6. Pode usar margarina? No lugar da manteiga?

   • Pode sim.

7. ola, a margarina ou manteiga tem que ser sem sal?

   • Pode ser com sal sim, quebra um pouco o doce.

8. Tem que deixar engrossar até que ponto?

   • Olá Fernando, engrossar até ficar em ponto de pudim, aparecendo o fundo da panela.

9. Pode ser margarina no lugar da manteiga? Da muita diferença?

   • Pode sim Rodrigo. Não gosto muito de usar margarina porque me dá azia e é muito menos saudável. Talvez o Danette fique com menos brilho do que com a manteiga.

10. Só bate na batedeira depois que gelar

    • Olá Delci. Sim, só vai para a batedeira depois de gelado, antes de servir.