Salgado assado de 1 real que vende com água

A massa do nosso salgado assado é macia e saborosa, feita com água, ovos, margarina, açúcar, sal, fermento biológico e farinha de trigo. O ponto certo é conseguido com a mistura desses ingredientes na proporção certa, garantindo a textura e o sabor que conquistam todos os paladares. A receita é simples e econômica, o que permite oferecer o salgado por um preço bastante atrativo.

O recheio deste salgado é um capítulo à parte, uma deliciosa combinação de carne moída, cebola, tomate e ervilha, que é engrossada com um pouco de farinha de trigo para garantir a consistência perfeita. A riqueza de sabores e a suculência do recheio transformam este salgado em uma verdadeira tentação.

Ingredientes para salgado assado:

Massa:

• 180 ml de Água
• 2 Ovos
• 2 Colheres de Sopa de Margarina
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar
• 1/2 Colher de Sopa de Sal
• 1 Colher de Sopa de Fermento Biológico
• 500 g de Farinha de Trigo

Recheio:

• 300 g de Carne Moída
• 1 Cebola
• 2 Tomates
• 150 g de Ervilha
• 2 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo

Modo de preparo do salgado assado:

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea que não grude nas mãos.
2. Cubra a massa e deixe-a descansar por cerca de 30 minutos.
3. Enquanto isso, prepare o recheio: refogue a carne moída, a cebola, os tomates e a ervilha. Adicione a farinha de trigo para engrossar.
4. Abra a massa com o auxílio de um rolo, coloque o recheio no centro e feche bem, formando o formato do salgado de sua preferência. Pincele com gema de ovo.
5. Não deixe a massa descansar, pois ela pode crescer e ficará massuda. Asse em forno pré-aquecido a 160°C por 15 minutos, até os salgados estarem dourados.

Este Salgado Assado é uma receita que alia praticidade, sabor e economia, tornando-se uma excelente opção para quem busca um negócio lucrativo ou apenas um delicioso lanche para a família. O custo dessa receita é de R$15,00, e o valor de venda de 1 real é uma sugestão devido ao tamanho pequeno dos salgados. Adeque o valor à realidade da sua região. O preparo é simples e o resultado é um salgado assado irresistível que agrada a todos. Experimente essa receita e se surpreenda com o sucesso de vendas!