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Bombocado de Coco

Bombocado de coco TC
Tempo de Preparo 40 min
Rendimento 10
Calorias 128,99 kcal kcal

Ingredientes

  • 50 g de coco ralado
  • 1/4 de xícara (chá) de água 50 ml
  • 5 ovos inteiros
  • 1/2 colher de (chá) de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida ou 50 gramas
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

  1. **Hidratar o coco**
  2. Em um recipiente, adicione 50 g de coco ralado, e 50 ml de água. Mexa para hidratar o coco.
  3. **Adicione**
  4. Agora adicione 5 ovos inteiros, e 1/2 colher de (chá) de essência de baunilha. Mexa bem!
  5. **Misture**
  6. Agora adicione 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado, 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida ou 50 gramas, 100 g de queijo parmesão ralado. Misture!
  7. **Misturar**
  8. Adicione 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 colher (sopa) de fermento em pó, e 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio. Misture tudo muito bem!
  9. **Enformar**
  10. Você pode enformar a massa em uma forma retangular, ou em forma de cupcake com papel numero zero. Leve ao forno pré aquecido a 180 C, deixe aproximadamente de 24 a 30 minutos.
  11. **Pronto**
  12. Está pronta nossa receita de bombocado de coco, fica uma delícia! Aproveite, seja feliz!

A receita de hoje é uma gostosura chamada Bombocado de coco.

Super leve e macia, com um sabor todo especial de coco e queijo.

Muito simples de fazer, apenas siga o passo a passo e sinta o cheiro dessa delícia pela casa.

A textura, o sabor e o cheiro desse bombocado não tem como resistir. Então junte todos os ingredientes e mãos a obra.

Aproveite, seja feliz!

Ingredientes

  • 50 g de coco ralado
  • 1/4 de xícara (chá) de água 50 ml
  • 5 ovos inteiros
  • 1/2 colher de (chá) de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida ou 50 gramas
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Como fazer bombocado de coco

  1. Em um recipiente, adicione 50 g de coco ralado, e 50 ml de água. Mexa para hidratar o coco
  2. Agora adicione 5 ovos inteiros, e 1/2 colher de (chá) de essência de baunilha. Mexa bem!
  3. Agora adicione 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado, 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida ou 50 gramas, 100 g de queijo parmesão ralado. Misture!
  4. Adicione 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 colher (sopa) de fermento em pó, e 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio. Misture tudo muito bem!
  5. Você pode enformar a massa em uma forma retangular, ou em forma de cupcake com papel numero zero. Leve ao forno pré aquecido a 180 C, deixe aproximadamente de 24 a 30 minutos.
  6. Está pronta nossa receita de bombocado de coco, fica uma delícia! Aproveite, seja feliz!

Imagens: https://www.youtube.com/watch?v=nF6DXlgxboY


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2 respostas para “Bombocado de Coco”