Arroz Doce Cremoso

arroz doce sobremesa
Tempo de Preparo 20 min
Rendimento 10
Calorias 67,73 kcal kcal

Ingredientes

  • 1 xícara 240 ml de arroz cru
  • 4 xícaras de 240 ml de água
  • 1 canela em pau
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • 1 xícara 240 ml de açúcar (ou uma caixinha de leite condensado)
  • 2 gemas
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1/2 xícara 240 ml de coco ralado
  • 700 ml de leite
  • Cravo à gosto
  • Canela em pó à gosto

Modo de Preparo

  1. **Adicione**
  2. Em uma panela adicione 1 xícara 240 ml de arroz cru, 4 xícaras de 240 ml de água, 1 xícara 240 ml de açúcar ou uma caixinha de leite condensado, cravos à gosto, e 1 canela em pau.
  3. **Misturar**
  4. Misture bem, ligue o fogo e deixe cozinhar até secar a água da panela.
  5. **Misturar**
  6. Enquanto isso, em um recipiente, adicione 2 gemas e 1 colher (sobremesa) de amido de milho, um pouquinho do leite e misture bem e reserve.
  7. **Adicione**
  8. Quando a água da panela secar, adicione o leite, 1 caixinha de creme de leite, 1 garrafinha de leite de coco (200ml), adicione as gemas com amido de milho, e 1/2 xícara 240 ml de coco ralado.
  9. **Pronto**
  10. Deixe cozinhar de 3 a 5 minutos e está pronto! Se preferir, você pode servir com canela em pó. Fica uma delícia! Aproveite, seja feliz!

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7 respostas para “Arroz Doce Cremoso”

  1. Deu dá água na boca!
    Vou testar essa receita, agora na semana Santa!

  2. Fica super cremoso 🙂 adorei!

    Congelou super bem também 😉

  3. Posso congelar?

    Ficou uma delícia, o melhor que já comi kk

    • Pode congelar sim Jeffeson. Esse arroz doce é incrível mesmo. Que bom que você gostou e ainda foi você mesmo quem fez. 👏👏