Leve o açúcar em uma panela para o fogo, mexendo sempre até todo o açúcar derreter bem. Adicione a água aos poucos, com cuidado e continue mexendo até ficar em ponto de calda. Despeje na forma que você vai utilizar, escorra para as laterais e reserve;
**No liquidificador**
Coloque pães adormecidos em pedaços, o leite, leite condensado, os ovos, o coco ralado e bata até ficar bem homogêneo;
**Assar em banho-maria**
Despeje na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria, em forno pré-aquecido, por 50 minutos a 180ºC.
**Pudim de pão geladinho**
Retire do forno, aguarde esfriar e deixe na geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva. Pudim de pão fica realmente muito gostoso. Aproveite!
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5 respostas para “Pudim de Pão”
Deve ser uma delicia 😋😋😋😋
Não vejo a hora de fazer essa delícia
Eu fiz! Realmente fica uma delícia.
Obrigada pela receita.
Olá Elza! Que bom que você gostou. Esse pudim de pão é incrível mesmo. Beijos!
Adicionei uma colher de sopa de margarina em minha receita e ficou super macio. Receita ótima.
Deve ser uma delicia 😋😋😋😋
Não vejo a hora de fazer essa delícia
Eu fiz! Realmente fica uma delícia.
Obrigada pela receita.
Olá Elza! Que bom que você gostou. Esse pudim de pão é incrível mesmo. Beijos!
Adicionei uma colher de sopa de margarina em minha receita e ficou super macio. Receita ótima.