Macarrão na travessa para quando se está com pouco tempo para cozinhar
A magia desta receita reside na sua simplicidade e eficiência. O macarrão é cozido diretamente no molho, economizando tempo e louça. Adicione um pouco de queijo mussarela e você terá um prato que é irresistível e reconfortante. Este é um método bastante conhecido em alguns tipos de cozinha italiana e mediterrânea, onde a praticidade é uma das principais preocupações.
Com a correria do dia a dia, esta receita é perfeita para quando você não tem tempo de cozinhar, mas ainda quer uma refeição saborosa e nutritiva. Se você é do tipo que está sempre correndo contra o tempo, esse prato foi feito para você!
Ingredientes
- 250 g de macarrão
- 340 g de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Coloral a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- 200 g de queijo mussarela ralado
Como Fazer: Macarrão na Travessa
- Pré-aqueça o forno a 200 graus.
- Em uma travessa, coloque o macarrão cru.
- Despeje o molho de tomate por cima do macarrão.
- Adicione a cebola e o alho picados.
- Regue com um fio de azeite.
- Polvilhe sal, coloral, pimenta do reino e orégano.
- Adicione água em temperatura ambiente até cobrir o macarrão.
- Mexa ligeiramente para evitar que o macarrão grude.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
- Retire do forno, adicione o queijo mussarela e orégano.
- Volte ao forno até que o queijo esteja gratinado.
Se fizer maior quantidade de macarrão, é melhor pré-cozinhar pois ele pode ficar grudado, ou então fazer numa travessa maior, onde o macarrão fique mais espalhado.
Nossa receita de Macarrão na Travessa é um verdadeiro salva-vidas para aqueles dias em que cada minuto conta. É um prato rápido, mas que não compromete em sabor e textura. Perfeito para refeições em família ou para quando você está buscando conforto em um prato quente e delicioso.
Com ingredientes básicos e passos simples, esse macarrão não é apenas uma refeição, mas uma experiência culinária para quem adora simplificar sem perder o sabor. Experimente e deixe este prato ser seu novo melhor amigo nos dias mais agitados!