Lanchão de Forno com Queijo e Presunto

Os ingredientes são simples e provavelmente já se encontram na sua despensa. No entanto, a verdadeira beleza desta receita está na sua flexibilidade. Embora a mussarela e o presunto sejam uma combinação clássica, você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto. Atum, frango, vegetais grelhados ou diferentes tipos de queijo podem fazer deste lanchão uma nova experiência a cada preparo.

Ingredientes para Lanchão de Forno:

• 12 unidades de pão de forma
• 300 gr de mussarela
• 300 gr de presunto
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• Maionese ou requeijão a gosto
• Azeitonas a gosto
• Orégano a gosto
• Tomates a gosto (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Retire as cascas dos pães de forma. Em uma forma retangular, faça uma camada de pão, cobrindo todo o fundo.
3. Espalhe uma camada de maionese ou requeijão sobre os pães.
4. Coloque uma camada de presunto e outra de mussarela. Se desejar, adicione algumas rodelas de tomate.
5. Coloque outra camada de pão, seguida de maionese ou requeijão, presunto, mussarela e tomate. Repita o processo até que os ingredientes acabem, terminando com uma camada de queijo.
6. Espalhe o molho de tomate por cima, distribua as azeitonas e polvilhe com orégano.
7. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
8. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
9. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.

O Lanchão de Forno é uma opção prática, versátil e deliciosa para qualquer hora do dia. Com a possibilidade de variar o recheio, você pode adaptar a receita para agradar a todos os paladares, tornando-a uma escolha infalível para qualquer ocasião. O importante é usar a criatividade e se deliciar com esse lanche quentinho e cheio de sabor. Aproveite!