BOLO DE MILHO SEM TRIGO: RECEITA FÁCIL E DELICIOSA PARA TODA A FAMÍLIA

O bolo de milho sem trigo é perfeito para o café da manhã, o lanche da tarde, ou mesmo como uma sobremesa especial. Sua textura macia e o sabor autêntico do milho tornam este bolo algo verdadeiramente único. A ausência de trigo na receita também o torna uma opção mais leve e adaptável a diversas dietas.

O milho é um ingrediente popular na culinária brasileira, utilizado em diversas receitas salgadas e doces. Além de ser delicioso, o milho é rico em fibras e nutrientes. Portanto, esse bolo não só satisfaz o paladar, mas também é uma escolha nutritiva.

Ingredientes:

• 1 lata de milho
• 3 ovos
• 1 lata de açúcar refinado
• 1/2 lata de óleo
• 1 lata de leite (temperatura ambiente)
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
• 1 lata de flocão

Como Fazer:

1. No liquidificador, bata o milho, ovos, açúcar, óleo e leite até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o flocão e o fermento, e bata novamente.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
5. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

O bolo de milho sem trigo é uma delícia que agrada a todos. Sua preparação é rápida e o resultado é um bolo macio, úmido e cheio de sabor. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa receita irresistível.