Torta Mousse de Oreo

Além da deliciosa combinação de sabores, a textura é outra característica marcante da torta mousse de Oreo. A base crocante feita de biscoitos Oreo contrasta perfeitamente com a suavidade do mousse e a cobertura de chocolate. O aroma do chocolate com o doce de leite do mousse preenche o ambiente, tornando impossível resistir a essa sobremesa.

Ingredientes Torta Mousse de Oreo

Base:

1. 3 pacotes de bolacha oreo
2. 70g de manteiga ou margarina

Brigadeiro para mousse:

1. 1 caixinha e meia de leite condensado (590g)
2. 2 caixinhas de creme de leite (400g)
3. 2 colheres de leite em pó (opcional)

Ainda para o mousse:

1. 200ml de chantilly gelado
2. 2 colheres de leite em pó (opcional)
3. 1 pacote de bolacha oreo

Cobertura:

1. 150g de chocolate meio amargo
2. 1 caixinha de creme de leite

Para decorar:

1. Mini Oreo (opcional)

Modo de Preparo Torta Mousse de Oreo

Base:

1. Triture os biscoitos Oreo até obter uma farofa e misture com a manteiga até formar uma massa.
2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa massa e leve à geladeira.

Brigadeiro para mousse:

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite, leve ao fogo e mexa até ficar no ponto de brigadeiro mole.
2. Adicione o leite em pó, se desejar, e mexa bem.
3. Deixe seguido.

Preparação da mousse:

1. Bata o chantilly gelado até ficar firme.
2. Adicione o brigadeiro frio ao chantilly e misture delicadamente.
3. Adicione os Oreos triturados e misturados.

Montagem:

1. Coloque a mistura do mousse sobre a base de Oreo na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Cobertura:

1. Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite.
2. Espalhe a cobertura sobre a torta já firme.
3. Decore com mini Oreos, se desejar, e volte à geladeira por mais 1 hora antes de servir.

Aproveite essa deliciosa torta mousse de Oreo!