Rosquinhas para o Café

Modo de Preparo

1. **Misturar**
2. Em um recipiente adicione 2 ovos, e 1 xícara 240 ml de açúcar. Misture com auxílio de um fouet.
3. **Adicione**
4. Adicione 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente ou derretida. Adicione também 1 colher sopa de fermento químico para bolo, e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo para dar o ponto na massa.
5. **Ponto**
6. Misture a massa com uma colher ou estátula, depois utilize as mãos para dar o ponto na massa. Sempre mexendo e adicionando a farinha até chegar ao ponto de massa de modelar, lisa e uniforme sem grudar nas mãos.
7. **Forma**
8. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Reserve.
9. **Modelando**
10. Pegue uma pequena porção da massa, faça um rolinho ou cobrinha, junte as pontas e torça, estique e junte as pontas para dar formato de rosquinhas. Repita o processo em toda massa.
11. **Açúcar cristal**
12. Passe um lado da rosquinha no açúcar cristal e vá adicionando na forma que havia reservado. Deixe o lado da rosquinha com açúcar virado para cima.
13. **Forno**
14. Após completar todas as rosquinhas na forma. Leve ao forno e deixe por aproximadamente 15 minutos.
15. **Pronto**
16. E estão prontas nossas rosquinhas para tomar aquele cafezinho gostoso. Viu como é fácil? Agora é só servir e se deliciar. Aproveite, seja feliz!