Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (de sopa) de goma pra tapioca
- 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- **Bater o ovo**
- Em um recipiente vamos começar batendo bem o ovo. Adicione 2 colheres de (sopa) de goma pra tapioca, 2 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 colher (sopa) de salsinha, e uma pitadinha de sal. Misture bem!
- **Aqueça a frigideira**
- Aqueça uma frigideira que tenha um bom anti-aderente, despeje a massa na frigideira. Faça movimentos circulares para cobrir todo o fundo da frigideira.
- **Cozinhe os dois lados**
- Quando a massa cozinhar vire e deixe cozinhar o outro lado. Retire e sirva em um prato.
- **Recheio**
- Você pode rechear com queijo parmesão ou qualquer outro recheio de sua escolha. Também fica a sua escolha enrolar a crepioca ou apenas fecha-la com o recheio.
- **Pronto**
- Está pronta nossa crepioca, super fácil de fazer e fica uma delícia. Aproveite, seja feliz!